スイーツに関する記事一覧

2024/04/07

都内の高級感を、柏で『Pâtisserie Kei（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰｹｲ）』

こんにちは！ぼっちぃです。柏市青葉台に、小さな洋菓子店がOPENしたことをご存知ですか？地元の方や、洋菓子ファンの間で話題を呼んでいる「Pâtisserie Kei」さんです！オーナーの岩本さんは、2018年に参加したチョコレートコン…

2024/01/24

こんにちは！ぼっちぃです。今、韓国や若者のSNSで人気爆発中の『タンフル』ってご存知でしょうか？韓国語で「フルーツ飴」という意味で、キラキラした見た目がSNS上でとても映えるため、自分で作る方も多いみたいです！今日は、2024年日本で…

2023/05/06

こんにちは！ぼっちぃです。先日お祝い事があったので、東京ソラマチにあるフルーツタルト専門店『キルフェボン』さんへ行ってきました！キルフェボンとは？フランス語で“なんていい陽気なんだろう！”という意味をもつキルフェボン。季節…

2023/01/24 (更新日: 2023/05/06)

こんにちは！ぼっちぃです。先日、リンゴを丸ごと1個使用した贅沢なバームクーヘンをいただきました！青森県上北郡にある人気のケーキ屋さん『nico cakes(ニコケークス)』の人気商品です！今日は、青森のお土産スイーツとしても人気が高く…

2022/11/26 (更新日: 2023/05/06)

こんにちは！ぼっちぃです。先日、ちょっとオシャレなお土産をいただきました。茨城県でお店を構える亀じるの『天満月(あまみつき)』です！『天満月(あまみつき)』とは？ ”夜空に輝くお月さまとお星さま”をイメージした、ほろ苦いチョコレートの…

2022/11/23 (更新日: 2023/05/06)

こんにちは！ぼっちぃです。今日は、餡子好きに食べて欲しい和菓子のご紹介です！弾力のあるお餅を極上のこし餡で絡めた、餡子好きにはたまらない一品。セキトさんの『志んこ餅』です。『志んこ』とは？秋田県能代市に2店舗を構えるセキトさんの看…

2022/11/15 (更新日: 2023/05/06)

こんにちは！ぼっちぃです。先日、利島の友人から”天然しどけのブランデーケーキ”をいただきました。ん？皆さん”しどけ”って知ってますか？ぼっちぃ実は、『山菜の大様』とも呼ばれる高級な山菜みたい。とあるサイトでは、”この美味しさが解…

2022/11/15 (更新日: 2023/05/06)

こんにちは！ぼっちぃです。先日うれしいものをいただきました。そう！THIRD SUGAR(サードシュガー)のシュークリームです！今日は、スイーツ好きにはもってこい！の美味しいスイーツ。THIRD SUGAR(サードシュガー)のシュークリ…