ぼっちぃの秘密基地 Written by koufukuin staff

食品・グルメに関する記事一覧


スイーツ 日記

こんにちは!ぼっちぃです。 先日、リンゴを丸ごと1個使用した贅沢なバームクーヘンをいただきました! 青森県上北郡にある人気のケーキ屋さん『nico cakes(ニコケークス)』の人気商品です! 今日は、青森のお土産スイーツとしても人気が高く…

お酒

こんにちは!ぼっちぃです。 先日、部長から嬉しいプレゼントをいただきました☆ なんと!酒!酒!!酒!!! 興福院のスタッフはお酒好きなんです!笑  ぼっちぃ スタッフそれぞれの好みに合わせて、選んでくれたよ! 中には中々手に入らない”而今(…

カフェ・飲食店 パン

こんにちは!ぼっちぃです。 今日は松戸で有名なハンバーガーショップ『R-S(アールズ)』さんをご紹介します! 地元では知らない人が居ないほど有名なお店で、食べログの”千葉 ハンバーガー人気ランキングTOP20”にも入る程人気のハンバーガーシ…

パン

こんにちは!ぼっちぃです。 白トリュフの塩パンで有名な『TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)』って知ってますか? 木村拓哉さんなど、著名人のお気に入りとしても良く紹介される、何かと話題になるベーカリーです。 通販やお取り寄せがで…

レシピ 日記

こんにちは!ぼっちぃです。 今日は、大量の柚子を使った”柚子茶”の作り方をご紹介します! 刻んで漬けるだけの簡単なレシピなので、是非挑戦してみてください!  ぼっちぃ ”自家製七味”を作った時に余った柚子の実も使うよ☆ 柚子茶の効果 柚子に…

レシピ 日記

こんにちは!ぼっちぃです。 先日、大量の柚子をいただいたので”自家製七味”を作ってみました! 市販で食べる七味よりも香りが高く、配合次第で自分好みの七味を作ることができます。 誰でも簡単に作れるので、是非チャレンジしてみてください! 自家製…

パン 日記

こんにちは!ぼっちぃです。 興福院スタッフがホームベーカリーを使って、手作りパンを焼いてきてくれました!  ぼっちぃ ホームベーカリーは、焼き立てのパンを自宅で手軽に作れる調理器具だよ! 材料を入れるだけでパンが焼きあがっているので、初心者…

スイーツ

こんにちは!ぼっちぃです。 先日、ちょっとオシャレなお土産をいただきました。 茨城県でお店を構える亀じるの『天満月(あまみつき)』です! 『天満月(あまみつき)』とは? ”夜空に輝くお月さまとお星さま”をイメージした、ほろ苦いチョコレートの…

スイーツ

こんにちは!ぼっちぃです。 今日は、餡子好きに食べて欲しい和菓子のご紹介です! 弾力のあるお餅を極上のこし餡で絡めた、餡子好きにはたまらない一品。 セキトさんの『志んこ餅』です。 『志んこ』とは? 秋田県能代市に2店舗を構えるセキトさんの看…

レシピ

こんにちは!ぼっちぃです。 先日ご紹介した『レンジメートPROグランデ』。 この1台と電子レンジで、”焼く、炒める、蒸す、茹でる、炊く、煮る”6つの多彩な調理が楽しめます! 実際にどんな料理を作れるのか、付属のオリジナルレシピブックを参考に…