新米ファーマーのサツマイモ収穫祭！自給自足ライフ
こんにちは！ぼっちぃです！
今回は、秋の収穫祭！『ぼっちいファーム第2弾 』です！
秋の味覚の１つ” サツマイモ ”を掘り起こしました！
今回挑戦した品種は、ホクホク芋の代表格” 紅あずま ”です！
5月頃に種イモを植えてから、待ちに待った収穫祭！
紅あずまの甘みと美しい色合いは、幅広い料理に活用できます。
今回は定番の” 焼き芋 ”でいただきました！
折角なので、部長のキャンプ道具をお借りして…
なんやかんやありながらも、何とか着火に成功！（←部長に頑張っていただきました笑）
濡れた新聞紙とアルミホイルに包んだサツマイモを投入！
しっとり焼き芋の完成！
肌寒い秋にはピッタリの甘くて美味しいサツマイモでした！
頑張って作って下さったスタッフに感謝です！