もう、スーパーの醤油には戻れません!【 特選かつおだし 越のむらさき 】
こんにちは!ぼっちぃです。
日本の食卓に欠かせない醤油!
醤油と言えば、日本の伝統的な調味料の代表格ですよね。
私のイチオシする醤油はなんと言っても『特選かつおだし 越のむらさき』の醤油です!
かけ醤油としてだけでなく、煮物、つゆ類、刺身、寿司等もいつもの料理を超えた味わいになります!
特選かつおだし 越のむらさき とは?
新潟県長岡市にある会社が作っており、「越のむらさき」という社名を冠した商品は、発売から40年以上にわたり地元でも人気のあるロングセラー商品です。
この商品は、国内産の最高級かつお節を丹念に煮出して製造されています。
かつお節から抽出される香り高いだしの風味が醤油に凝縮されており、一度使えば虜になること間違いなしです!
寿司や刺身に使えば魚の旨味が引き立ち、煮物や炒め物に使えば一皿が香り高く、風味豊かに仕上がる美味しいだし醬油です。
絶品!イチオシの食べ方
卵かけごはん
日本のご飯料理の中でも特に愛されている卵かけご飯。
だしの深い味わいと醤油の濃厚な旨味で究極の卵かけご飯が味わえます!
刺身
刺身はシンプルな料理ですが、だし醤油をかけることで魚の味わいを引き立て、ご飯やお酒のお供にピッタリの一品になります!
シンプルなものこそ『特選かつおだし 越のむらさき』の美味しさを感じられると思います!
商品情報
商品名 | 特選かつおだし 越のむらさき |
賞味期限 | 18ヵ月 |
保存方法 | 直射日光を避け保存してください。 |
原材料名 | しょうゆ(国内製造)、アミノ酸液、砂糖・異性化液糖、砂糖、食塩、かつおぶしだし、かつおぶし(粗砕)、かつおエキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
まとめ
「越のむらさき」の醤油は、スーパーで売っているものより少し高めですが、我が家の食卓には欠かせない調味料です!
みなさんも、「越のむらさき」の醤油にどっぷりとハマってみてください!